El valle celebrará el próximo 12 de julio la quinta edición de su Euskal Jaia de la mano del grupo de danzas Mendi Harana. La jornada festiva se iniciará con una marcha en la que se anunciará la fiesta con la llamada del cuerno.
A partir de las 11 de la mañana, se sucederán los cabezudos, los talleres infantiles, biribilketas, mercado tradicional y concurso de marmitako, entre otras cosas. (más…)
Cuatro jóvenes con amplia formación en vitícultura ponen en marcha Casona Micaela, una nueva bodega emplazada en el Valle de Villaverde y especializada en la denominación geográfica “Costa de Cantabria”
VILLAVERDE. Desde el pasado mes de mayo, los aficionados al vino deberán plantearse una nueva ruta e incluir al Valle de Villaverde en su peregrinaje en busca de buenos caldos. Allí, en medio de un paraje eminentemente natural, se levanta Bodegas Casona Micaela, el sueño de cuatro jóvenes viticultores hecho realidad y uno de los proyectos más ambiciosos e innovadores que se han presentado últimamente ante el PRODER cántabro, el programa de desarrollo rural.
Los hermanos Carlos y Eduardo Recio, Mª Luisa González y Mª Carmen Santamarina acaban de lanzar al mercado su primera cosecha, 15.000 botellas de vino blanco elaborado con uva de las variedades Albariño (Galicia) y Riesling (Alemania).
“Hace cinco años que realizamos la primera plantación de viñas con el objetivo de hacer un vino blanco de la máxima calidad posible”, detalla Carlos, uno de los promotores de la bodega, además de licenciado en ingeniería agrónoma y Master en Viticultura, Enología y Cata.
“Para ello -recalca- utilizamos variedades de uva que sólo se producen bien en zonas costeras y con un microclima especial”. (más…)